
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Hôpitaux - Médecine
Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le Centre Hospitalier du Val de l'Indre recherche pour son site de Buzançais un Agent de Restauration. Situé à 24km de Châteauroux, vous serez Agent de restauration dans un établissement de taille humaine et accueilli dans un environnement convivial et agréable. Vous exercerez au service Restauration, au sein d'une équipe de 6 personnes et aurez en charge la production des repas pour environ 160 patients, résidents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborerez et dresserez des préparations culinaires, froides ou chaudes; vous approvisionnerez la salle de restauration du personnel; vous entretiendrez les locaux et les équipements, tout en respectant la réglementation et les modes opératoires en vigueur. Vous avez l'esprit d'équipe, vous connaissez et appliquez les règles en matière d'hygiène ( HACCP), vous être capable d'intégrer rapidement les protocoles internes, vous avez une aptitude physique à la manutention et à la manipulation des denrées alimentaires, vous êtes rigoureux et avez le sens de l'initiative, alors n'hésitez pas à postuler sur l'EHPAD de Buzançais. Ce poste est proposé en CDD de 6 mois à temps complet sur une amplitude horaires de 07h00 à[...]